TEJ 3,5%0,51TEJSZÍN 35%0,05TEJPOR 1% (sovány)0,01LACTOPROTEINA 80% SEL SPEC0,01EUROBASE 100 COD 22900,05CUKOR0,10FRUCTOSOFT0,02PISTACCHIO DIAMANTE 0,08CRUMBLE PISTACCHIO0,08PISTACCHIO PISTACCHIO0,08Összesen:1,00 Az alapfagylaltba...
TEJ 3,5%0,52TEJSZÍN 35%0,05TEJPOR 1% (sovány)0,01LACTOPROTEINA 80% SEL SPEC0,01EUROBASE 100 COD 22900,05CUKOR0,10FRUCTOSOFT0,02FRAGOLA PER SORBETTO TOP 0,08CRUMBLE FRUTTI DI BOSCO0,08CREMA AMORETTA WHITE0,08Összesen:1,00 Az alapfagylaltba belemérjük a...
TEJ 3,5% 0,54TEJSZÍN 35% 0,06TEJPOR 1% (sovány) 0,01LACTOPROTEINA 80% SEL SPEC 0,01EUROBASE 100 COD 2290 0,06CUKOR 0,10FRUCTOSOFT 0,03PASTA CHEESECAKE0,04PASTA LIMONE 400,01CRUMBLE SPECULOS0,08VARIEGATO TOFFEE0,08Összesen:1,00 Az...
Recept: Mojito Sorbet A Doppia Base Cocktail segítségével kedvenc koktéljaidból krémes, stabil sorbeteket készíthetsz – tökéletes választás, ha frissítő és innovatív élményt szeretnél nyújtani vendégeidnek! Hozzávalók: • Víz: 2720 g • Fehér rum: 335 g • Doppia Base...
Mozart EXTRALUXURY Egy előhűtött tégelybe tegyen egy variegátós fagylaltot, fagyassza le, majd öntsön rá egy rétegben kb. 400 g-ot (széles tégely esetén⩌) vagy 300 g-ot (keskeny tégely esetén ⩐) a krémekből és ismételten fagyassza le. Mindegyik rétegnél ismételje meg...
Legutóbbi hozzászólások