| Piskóta | ||
| 8016 | Aromitalia Pan di Spagna | 500 |
| Tojás | 300 | |
| Cukor | 100 | |
| Víz | 100 | |
| 1000 | ||
| Krém | ||
| 639 | Pronto Charlotte Base | 120 |
| Tejszín 35% | 780 | |
| 1197/5 | Pistacchio Natura | 100 |
| 1000 | ||
| Dekoráció | ||
| Tört pisztácia |
A piskóta készítéséhez az alapanyagokat összemérjük és légkeveréses sütőben gyümölcstorta formában 170°C készre sütjük.
A töltelék készítéséhez a hűtött tejszínt félig felverjük majd a Pronto Charlotte-t belekeverjük és készre verjük.
A pisztácia pasztával ízesítjük. A piskótát betöltjük az elkészült krémmel majd kihűtjük. Tetejét dekorálhatjuk tört pisztáciával.
Legutóbbi hozzászólások